減量日記【減量3日目】12月3日の食事記録｜2000kcalダイエット
はじめての方へ：このブログ「バラサイ（バランスサイエンス）」では、食事管理やトレーニングの記録を中心に、健康づくりや日々の工夫、簡単レシピ、スキルアップにつながる学びなどもあわせて発信しています。今日は、2000kcal前後での食事管理と、...
和田ボルボ
減量日記 減量日記【減量2日目】12月2日の食事記録｜2000kcalダイエット
はじめての方へ：このブログ「バラサイ（バランスサイエンス）」では、食事管理やトレーニングの記録を中心に、健康づくりや日々の工夫、簡単レシピ、スキルアップにつながる学びなどもあわせて発信しています。今日は、2000kcal前後での食事管理と、...
減量日記【減量1日目】12月1日の食事記録｜2000kcalダイエット
はじめての方へ：このブログ「バラサイ（バランスサイエンス）」では、食事管理やトレーニングの記録を中心に、健康づくりや日々の工夫、簡単レシピ、スキルアップにつながる学びなどもあわせて発信しています。今日は、2000kcal前後での食事管理と、...
料理発酵白菜の旨味とスパイスが溶け合う、旨痺れキーマカレー
発酵白菜「酸菜」の酸味と旨味を活かした、ちょっぴり中華風のスパイスキーマカレーをご紹介します。痺れる赤山椒（花椒）と香り高いスパイスが合わさり、ご飯が進む刺激的な一皿に仕上がりました。腸活もできる、健康志向の方にもうれしいカレーです。酸菜と...
未分類堀大輔はペテン師か？──45分睡眠とショートスリーパー体質の科学的検証」
45分睡眠で生活する堀大輔氏は本物のショートスリーパーか？遺伝子やエピジェネティクス、進化論などの科学的視点からその可能性と限界を検証します
料理香薫のアチャール
こちらのレシピは、以前カレー屋 SPICY CURRY 魯珈 にて食べたメニューをアレンジしたものになります。ソーセージのアチャール（約4人分）🧂材料：香薫ソーセージ：10本（食べやすい長さにカットしてもOK）ほうれん草：3束（さっと茹でて...
健康眠れない夜に、ヨガのちからを
一日の終わり、ベッドに入ってもなかなか寝つけない──そんな経験はありませんか？ストレスの多い仕事、夕方以降のスマホ時間、そして運動不足。現代のライフスタイルは、私たちの“眠る力”を静かに奪っているのかもしれません。そんなときに頼りになるのが...
料理大根と豚ヒレ肉のコルマ風カレー
材料（4人前）【メイン具材】豚ヒレ肉：500g（ひと口大にカット）大根：200g（1.5cm角の半月切り、下茹でしておく）玉ねぎ：1個（みじん切り）プレーンヨーグルト（無糖）：100gにんにく：1片（すりおろし）生姜：1片（すりおろし）油（...
料理ポークビンダルを米酢でアレンジ！米酢で仕上げる豚ヒレのポークビンダルレシピ
酸味とスパイスのバランスが絶妙な「ポークビンダル」は、ポルトガル由来のインド・ゴア地方のカレー。今回はワインビネガーの代わりに米酢を使って、日本の食卓にも合うようにアレンジしました。豚ヒレ肉のやわらかさと、米酢のまろやかな酸味がクセになる一...
スキルアップなぜ私たちは「緊急なこと」に流されるのか？──アイゼンハワーマトリクスが教える選択の心理学
アイゼンハワー大統領と「時間の選択理論」時間管理に関する理論の中でも、シンプルかつ本質的な枠組みとして知られるのが「アイゼンハワーマトリクス」である。この名称は、アメリカ第34代大統領であり、第二次世界大戦中には連合国軍最高司令官としても活...